INVESTASI AGRIBISNIS KOMODITAS UNGGULAN ( HORTIKULTURA ) PISANG

A. PENDAHULUAN

Pisang ( Musa paradisica ) adalah buah-buahan yang digemari di Indonesia jarena rasanya enak,kandungan gizi tinggi,mudah didapat,harga relatif murah.konsumsi pisang per kapita meningkat sejalan dengan peningkatan pendapatan.
Peluang pisang besar untuk pasar domestik ataupun ekspor.potensi pasar domestik berkembang dengan semakin meningkatnya jumlah penduduk.kaernya peluang pisang semakin besar di masa mendatang
Indonesia merupakan salah satu negara pengekspor buah pisang,walaupun volumenya relatif kecil.negara tujuan ekspor adalah Amerika,Asia,dan Timur Tengah.

INVESTASI AGRIBISNIS KOMODITAS UNGGULAN ( HORTIKULTURA ) CABAI MERAH

A. PENDAHULUAN

Cabai merah ( Capsium annum ) merupakan komoditas sayur-sayuran yang paling banyak digunakan dalam bentuk segar maupun olahan untuk konsumsi rumah tangga,industri pengolahan makanan,dan industri makanan.Selain itu cabai merah dimanfaatkan untuk pembuatan obat-obatan dan kosmetik.Cabai merah mempunyai luas areal penanaman paling besar diantara komoditas sayur-sayuran,sehingga permintaan terhadap komoditas ini cenderung besar.Bahkan pada Hari Raya permintaan terhadap cabai merah dapat melonjak 3 sampai 4 kali lipat dari harga normal.

INVESTASI AGRIBISNIS KOMODITAS UNGGULAN ( HORTIKULTURA ) BAWANG MERAH

A. PENDAHULUAN

Bawang Merah ( Alium ascalonicum ) adalah jenis umbi lapis yang tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat.selain digunakan sebagai bumbu masak,bawang merah juga dimanfaatkan sebagai ramuan obat tradisional karena mengandung zat antibiotika.
Potensi bawang merah sangat bagus karena tanaman ini dapat dibudidayakan hampir di seluruh Indonesia,satu masalah klasik yang dihadapi oleh komoditas adalah fluktuasi harga yang sangat tinggi sepanjang tahun yang disebabkan adanya fenomena panen raya dan musim paceklik.

Pentingnya Sumber Daya Hayati Untuk Produksi Pangan dan Pertanian

Mulai dari jutaan gen yang berperan sebagai
komponen penyusun kehidupan, hingga
ribuan tanaman dan binatang yang mendiami
dunia ini, dan kombinasi berbagai jenis mahluk
hidup yang hampir tak terhingga yang menyusun ekosistem alam, keragaman hayati
memberikan kontribusi penting bagi penyediaan pangan dunia.

Untuk menyediakan pangan bagi suatu populasi yang jumlahnya terus bertambah, pertanian harus diintensifkan agar
produksinya meningkat. Selain itu, ketangguhan sektor pertanian juga perlu ditingkatkan dengan cara merawat
keragaman berbagai bentuk kehidupan yang memiliki sifat-sifat yang baik, seperti jenis-jenis pohon yang tahan
terhadap kekeringan atau jenis-jenis ternak yang mampu bereproduksi dengan baik pada berbagai kondisi sulit.
Praktek-praktek pertanian yang berkelanjutan dapat menyediakan pangan bagi umat manusia sekaligus melindungi
lautan, hutan, padang rumput dan ekosistem lainnya yang menampung keragaman biologis yang ada.